ごつごつしていたのに、まるくなった。
小さかったのに大きくなった
すっぱかったのに、甘くなった。
この果物、あの野菜 ──どうして今のかたちになったんだろう？
その変身の答えは、人の植物の関係の歴史のなかにあります。

ホントはすごい！果物と野菜の物語

この夏、SAYEGUSA &EXPERIENCEがご案内するのは、品種ナビゲーター・竹下大学さんとの、“果物と野菜のふしぎ旅”。

訪れるのは、東京・三鷹にあるブルーベリー農園「吉野果樹園」。植物に詳しくなくても、大丈夫。ちいさな「なんで？」や「おもしろそう」があれば、それが発見への入口です。

ナビゲーターの竹下大学さんは、植物がすき。果物がすき。でもそれ以上に、「なぜそうなったのか」を探るのがすき。キリンビールにて花の育種プロジェクトを立ち上げ、北米園芸界でも評価された品種開発者です。

図鑑では見えてこない、果物や野菜たちが“うまれた理由”や”変身の秘密”のおはなしを聞き、未来の果物を考えるワークショップにチャレンジ。ブルーベリー畑では、かたち・におい・あじ・手ざわりを感じます。
このプログラムを通じて目指すのは、ふだんの暮らしの中で、ふと“植物のすごいを思い出すきっかけ”を手にすること。

スーパーの売り場、食卓の隣、お弁当の片隅に、きっと、今日出会った“気づきのかけら”がよみがえるはずです。

ワークショップ「未来のくだものを発明しよう！」

ワークショップでは、子どもたちが、好きな果物の未来のかたち”を想像し、そのアイデアを、品種改良のプロ・竹下大学先生にプレゼンテーションします。

竹下先生は、子どもたちの発想を技術や文化の目線で本気でレビュー。
「それ、実現できるかも」「ここが面白いね」と、夢と知のキャッチボールが始まります。

正解を探すのではなく、“思いつき”が世界とつながる喜びを知る時間。
「ひと粒ずつ味がちがうブドウ」「タネがゼリーみたいなスイカ」──
そんな自由な発想から、未来の果物が生まれるかもしれません。

小さなブルーベリー、その一粒には、誰かの願いや工夫、季節のめぐりがつまっています。
“食べる”だけでは終わらない、果物と野菜の物語をご一緒にたどってみませんか？

＜募集要項＞

日時：2025年8月3日(日)　15:15集合 15:30開演 〜18:00解散(予定）
開催場所： 吉野果樹園 (東京都三鷹市)
対象年齢：5歳（年長さん）〜 12歳とその保護者

※ 子どもと保護者、計 2名以上でお申し込みください。

＜参加費＞ 

&Eフレンドメンバー(有料会員)  13,000円 (１組 子１・大人 1まで）3人目からは 6,500円
&Eメンバー(無料会員)  15,500円 (１組 子１・大人1まで） 3人目からは7,700円

※ 参加費には、果樹園への入場料、ブルーベリー摘み、ブルーベリー苗の代金が含まれます。

＜申し込み期間＞ 

&Eフレンドメンバー　〜2025年7月23日(水)
&Eメンバー　2025年5月21日(水)〜7月23日(水)

※ &Eメンバーの申し込み日は、予告なく変更となる場合があります
※ &Eフレンドメンバーの申し込み期間にて定員に達した場合には、&Eメンバーの募集は行わない場合がありますので、あらかじめご了承ください

ご質問、ご不明点等ございましたら info.corp@sayegusa-e.org までお問い合わせください。

◆ 竹下大学さん 著
『野菜と果物 すごい品種図鑑』(エクスナレッジ)

味・形・色・歴史——どこをとっても驚きだらけの“進化した”野菜＆果物たちが、ユーモアたっぷりに紹介されています。食べる前に、見て・知って・もっと好きになる。親子で楽しめる、「おいしい」だけじゃない、発見だらけの図鑑です。

『日本の果物はすごい』(中公新書)

モモやブドウが、日本の歴史を動かしていた？武将が果物に願いを込め、外交の場で“特別な一品”として振る舞われ、時には、密かに戦の裏で育てられていた果物も──。この本は、ふだんの果物の向こう側にある、“もうひとつの日本史”。食卓の隣にある、大きな物語をのぞいてみたくなる一冊です。

◆竹下大学さん 監修
ビフォーアフター大変身!品種改良図鑑』(文研出版)

品種改良の前と後の写真を、見開きの紙面で見比べることができます。改良前後でここまで大きく変わるのかと、子どもだけでなく大人も楽しめる内容です。人類と生き物の共生の歴史に加えて、現代の多くの品種がどのように人々の役に立っているか、ゲノム編集など最新の品種改良技術も紹介し、品種改良の重要性を学ぶことができます。